11月16日，應(yīng)生命科學(xué)學(xué)院邀請(qǐng)，信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心馬世民研究員來(lái)我院進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。

面向生物技術(shù)專業(yè)茶葉檢測(cè)方向本科生，馬世民研究員做了題為“食品安全的檢測(cè)與監(jiān)測(cè)”的報(bào)告。報(bào)告中詳細(xì)介紹了目前我國(guó)食品安全檢測(cè)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題。結(jié)合食品中有害物質(zhì)檢測(cè)以及農(nóng)藥殘留的檢測(cè)案例，系統(tǒng)的介紹了有害物質(zhì)檢測(cè)的關(guān)鍵技術(shù)和實(shí)驗(yàn)流程，結(jié)合國(guó)家現(xiàn)行法律法規(guī)及食品安全存在的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全觀念和積極的消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)，精彩的標(biāo)準(zhǔn)解讀，專業(yè)的語(yǔ)言描述，牢固了茶葉檢測(cè)專業(yè)本科生的專業(yè)基礎(chǔ)，闡明了專業(yè)學(xué)習(xí)的核心課程，指明了畢業(yè)后的就業(yè)前景。

馬世民研究員還參觀了我院茶葉檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。

（生命科學(xué)學(xué)院 宮安東 供稿）