為進一步幫助2021級茶學專業(yè)新生詳細了解茶學專業(yè)的歷史背景、教學內(nèi)容與發(fā)展前景，11月15日晚上，我院于教九樓107教室召開2021級茶學專業(yè)新生學業(yè)發(fā)展交流會，講座由生命科學學院（茶學與食品科技學院）副院長周棋贏主持，2021級專職輔導員朱曉雯及全體茶學專業(yè)新生參加會議。

交流會上，周棋贏從茶學專業(yè)發(fā)展的千年歷史文化脈絡(luò)、大學學業(yè)全方位塑造和畢業(yè)生就業(yè)擇業(yè)三方面展開講述。他指出，茶是三大飲料中消費面最廣，消費量最多，最具有生命力，歷史最悠久的傳統(tǒng)飲料，被譽為“21世紀健康飲料”。茶是中國傳統(tǒng)文化的符號，在國際關(guān)系發(fā)展中具有重要戰(zhàn)略地位。茶樹是一種特色經(jīng)濟作物，茶業(yè)是一種綠色、富民、朝陽產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟社會發(fā)展中具有重要作用。各大高校逐步開設(shè)茶學專業(yè)并重視其教育，國家大力扶持發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟，中國茶儼然成為一張靚麗的世界名片。學業(yè)上，他期望同學們可以積極加入實驗室，學習實驗技能，提前參與課題任務(wù)；善于利用網(wǎng)絡(luò)平臺進行學習，提高自學能力，增強自我發(fā)展能力。就業(yè)方面，周棋贏要求大家要用馬克思主義辯證思想、變化發(fā)展觀、成長眼光看待自己的將來。他列舉了茶學專業(yè)相較于其他專業(yè)所具有的優(yōu)越性，同學們選擇就業(yè)方向更多，前景更廣闊。畢業(yè)后既能考教資當老師，報考研究生；也可以考取公務(wù)員，包括市縣農(nóng)業(yè)局、商檢局、農(nóng)委、食品藥品監(jiān)督管理局等部門；還有機會進入科研機構(gòu)等其他事業(yè)單位或者專業(yè)化的知名茶企，包括茶藝館、茶廠、食品公司等；在掌握精細化技術(shù)操作同時，有朝氣的年輕一代更是可以結(jié)合鄉(xiāng)村振興、茶旅融合及現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展，邁向廣闊的發(fā)展舞臺。

此外，他還建議同學們多去參加社團、學院舉辦的各項活動，實施以“學習+服務(wù)”、“愛心+技能”、“興趣+成長”為特色的“三大”實踐育人舉措，引導廣大新生堅定專業(yè)自信，切實明確目標宗旨，自覺立大志、明大德、成大才、擔大任，努力成為堪當民族復興重任的時代新人。最后，周棋贏播放了中國茶業(yè)發(fā)展視頻、南京農(nóng)業(yè)大學園藝學院房婉萍教授的專訪以及馬大為院士的簡介及其自己求學中的專業(yè)思想困惑，以中國茶的魅力、優(yōu)秀人物專業(yè)發(fā)展中的思想變化，引導學生要樹立專業(yè)自信，扣好人生第一粒扣子，真正實現(xiàn)春風化雨、潤物無聲的教育效果。

一切茶語皆情語。此次交流會，旨在幫助同學們正確認識茶學專業(yè)，增加同學們對茶學專業(yè)的興趣，堅定茶學專業(yè)的學習決心，加強茶學專業(yè)發(fā)展的信心。只有用心地學茶、品茶、愛茶、懂茶，真正將杯中之茶，融進專業(yè)課堂之水，才能厚知識，強技能，增才干，長學識，推動人生“拔節(jié)孕穗”，在新的征程上追夢、筑夢、圓夢，書寫新時代的青春華章。

供稿：朱曉雯