8月14日，生命科學(xué)學(xué)院研究生科技支農(nóng)暑期“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐服務(wù)團(tuán)，在副所長饒本強(qiáng)、研究生工作秘書楊桂芳、專業(yè)指導(dǎo)教師王彬和彭波等老師的帶領(lǐng)下，到文新科技園和萬畝生態(tài)茶園開展科技支農(nóng)社會實(shí)踐活動，把茶學(xué)學(xué)科研究成果應(yīng)用到茶園茶企中去。

本次實(shí)踐活動中，服務(wù)團(tuán)師生成員首先來到文新科技園進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí)。文新茶葉的劉經(jīng)理熱情地和大家進(jìn)行交流，并講解了公司的基本情況及發(fā)展歷程。在這里，同學(xué)們被“文新誓言”感動，它們分別從一生只為做好茶、有理想有追求、本分做事、終身學(xué)習(xí)、嚴(yán)守公司秘密、熱愛公司六個方面對“文新精神”進(jìn)行了高度概括，這正是一個公司企業(yè)文化和核心價值觀的體現(xiàn)。聽了劉文新董事長的創(chuàng)業(yè)之路，同學(xué)們深受感染和啟發(fā)，表示在自己今后的工作和學(xué)習(xí)中，要學(xué)會用心、專注地把一件事做到極致，這樣才有可能取得成功。隨后，師生們參觀了文新茶現(xiàn)代化加工車間，充分意識到自動化、標(biāo)準(zhǔn)化和科技創(chuàng)新才是茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。

服務(wù)團(tuán)師生來到文新萬畝生態(tài)茶園生產(chǎn)基地進(jìn)行實(shí)地考察。在綠茶生產(chǎn)車間，負(fù)責(zé)人向大家詳細(xì)介紹了綠茶的制作流程及儀器設(shè)備性能，研究生們親自動手體驗(yàn)了信陽毛尖生鍋殺青、熟鍋揉捻、理條以及炭火烘干提香的整個工藝流程，體會到了小茶葉中的大學(xué)問，也體會到了茶農(nóng)在茶葉制作過程中付出的辛苦勞動。茶學(xué)專業(yè)教師就茶葉制作過程中的細(xì)節(jié)與負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入探討，并給出專業(yè)性的指導(dǎo)意見。

最后，服務(wù)團(tuán)一行來到周邊茶園進(jìn)行茶葉種植情況的調(diào)查。在這里，指導(dǎo)教師及研究生們與茶農(nóng)進(jìn)行親切交談，專業(yè)教師詳細(xì)掌握了茶農(nóng)在茶樹種植、生產(chǎn)、加工與銷售過程中遇到的問題并給出相應(yīng)的解決方案。服務(wù)團(tuán)認(rèn)為，生態(tài)茶園環(huán)境優(yōu)美，所處地勢開闊，可以與周邊茶園一起，大力發(fā)展茶文化旅游事業(yè)，在欣賞茶園優(yōu)美風(fēng)光的同時，融入茶藝表演、茶俗體驗(yàn)、茶葉制作工藝體驗(yàn)等多種元素，將旅游、休閑、娛樂、住宿融為一體，打造茶文化旅游生態(tài)莊園，能夠進(jìn)一步提高當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)收益。同學(xué)們也紛紛表示在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，愿意力所能及地為茶企和茶農(nóng)提供科技服務(wù)。

通過這次社會實(shí)踐活動，同學(xué)們增長了見識，在茶樹栽培種植、茶葉制作工藝等方面學(xué)到了書本上沒有的知識，掌握到一些新的技巧，受益匪淺；通過親自動手體驗(yàn)，體會到了優(yōu)質(zhì)茶葉背后蘊(yùn)含著茶農(nóng)的辛勤勞動及艱苦付出，深刻認(rèn)識到了“粒粒皆辛苦”，并進(jìn)一步 提高了專業(yè)素養(yǎng)。通過此次社會實(shí)踐活動，提升了研究生同學(xué)的科研動力，意識到了科學(xué)技術(shù)發(fā)展最終的目的是為人民服務(wù)，在科研的過程中應(yīng)更加注重科研的實(shí)際意義及其應(yīng)用價值，注重為人民服務(wù)，做真正對人民對社會對國家有益的事情。