7月7日,我院黨委副書記楊霽虹,專職組織員孫太紅及茶學專業(yè)博士指導服務團周棋贏、王彬、崔繼來、丁鵬、劉國峰、周偉及茶葉專家袁正仿教授帶領我院信陽毛尖科技知識服務團前往浉河區(qū)豫信茶葉公司,開展暑期社會實踐活動。此次實踐活動中,小分隊和博士指導團,聽介紹、說規(guī)劃,擺現(xiàn)狀,理思路,下車間,到茶山,深入一線,為信陽毛尖核心產區(qū)的大型茶企問診把脈、下方抓藥。
豫信茶葉尹罡經理和生產團隊,熱情地和服務團師生成員開展交流,公司宣傳片讓小分隊熟悉了企業(yè)的發(fā)展歷程,生產負責人介紹了企業(yè)生產現(xiàn)狀與困惑,茶學博士團及時研討,拿出思路,返校小試。師生一行深入茶葉加工車間,流水線負責人,詳細介紹了綠茶的制作流程及儀器設備性能。近年來信陽市深入貫徹農業(yè)供給側結構性改革,大力發(fā)展茶產業(yè),加大茶葉的種植面積和宣介力度,令茶產業(yè)蓬勃發(fā)展,茶品牌逐漸推升,助力大別山老區(qū)脫貧攻堅。尹罡希望社會實踐的大學生們關注信陽毛尖尤其是豫信茶葉的規(guī)模發(fā)展,注重理論與實踐相結合,將專業(yè)知識應用于實際生產中,推動信陽茶文化的傳承和發(fā)展。隨后,服務團一行對其姚灣村茶葉生產基地存在的水肥病蟲管理及采摘加工困惑進行梳理歸類,返校集中研討,形成文字方案。
據(jù)悉,豫信茶葉起源于發(fā)達地區(qū),在浉河區(qū)始終貫徹研發(fā)、種植、加工、儲藏、銷售一體化的戰(zhàn)略思想,以綠色生態(tài)有機茶為主打產品,將新的科技成果不斷運用到茶葉種植基地的建設中,同時借助國際一流的先進設備,將科研、品牌與現(xiàn)代化的管理有機融合起來,為帶領周邊農戶脫貧致富做貢獻,為發(fā)揚中國茶文化貢獻力量。
(生命科學學院 張潔婷/供稿)