7月8日，我院茶學(xué)科普惠農(nóng)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐服務(wù)團(tuán)10余名師生，在院黨委書記李向陽(yáng)，院長(zhǎng)袁紅雨，黨委副書記楊霽虹及茶學(xué)博士崔繼來(lái)的帶領(lǐng)下，運(yùn)用茶樹(shù)生物學(xué)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的成果，在潢川縣光州茶業(yè)有限責(zé)任公司開(kāi)展科普惠農(nóng)服務(wù)，助力茶企精準(zhǔn)扶貧。

該公司董事長(zhǎng)劉祥國(guó)為團(tuán)隊(duì)介紹了公司概況。公司總經(jīng)理劉磊帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)觀摩了茶葉加工場(chǎng)，并詳細(xì)介紹了獨(dú)有的茶葉殺青、揉捻、干燥、提香等生產(chǎn)加工工藝；參觀了茶葉保鮮庫(kù)，介紹了其針對(duì)不同種類采用的不同保鮮方法。隨后，一行人來(lái)到了光州紅茶研究中心，劉磊介紹了加工過(guò)程中使用的一些主要儀器，例如柴氣碳加熱炒茶機(jī)、電子控溫炒茶機(jī)等。在看到機(jī)器上的毛主席語(yǔ)錄“農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化”以及墻壁黑板上所寫的“警鐘長(zhǎng)鳴”，同學(xué)們感觸頗深。

產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧致富的根本出路。李向陽(yáng)、袁紅雨、劉磊等人就產(chǎn)業(yè)扶貧展開(kāi)討論，雙方商定，通過(guò)常年的相互學(xué)習(xí)交流，以解決茶農(nóng)在生產(chǎn)中出現(xiàn)困惑的問(wèn)題為導(dǎo)向，在茶學(xué)博士專家團(tuán)的指導(dǎo)下，依托專業(yè)知識(shí)，助力茶企精準(zhǔn)扶貧。

潢川縣光州茶業(yè)有限責(zé)任公司始建于1994年，是集“光州”牌系列信陽(yáng)毛尖、雪芽、信陽(yáng)紅茶生產(chǎn)加工銷售于一體，擁有茶葉初制加工廠5個(gè)、精制加工廠2個(gè)、無(wú)公害生態(tài)茶園1.1萬(wàn)余畝，帶動(dòng)茶農(nóng)3000余戶，其中貧困戶余戶。該公司第一個(gè)將散裝信陽(yáng)毛尖打入京、津、滬、魯、冀等20多家“老字號(hào)”茶業(yè)公司，第一個(gè)在北京馬連道設(shè)立“祥國(guó)茶莊”信陽(yáng)毛尖直銷處，第一個(gè)把信陽(yáng)毛尖小批量打入歐、美市場(chǎng)，進(jìn)駐巴黎、紐約“中國(guó)茶專賣店”，第一個(gè)牽頭領(lǐng)辦信陽(yáng)市光州茶業(yè)專業(yè)合作社，跨區(qū)域帶動(dòng)鄂豫皖3省10縣（市）7000余茶農(nóng)增收致富奔小康。

（生命科學(xué)學(xué)院 孫太紅 張玉/供稿）