4月29日下午,由信陽市人民政府,中國茶葉協(xié)會主辦,我校承辦的中國信陽國際茶文化與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會在藝術(shù)樓一樓報告廳順利舉行。日本茶協(xié)會會長小泊重洋, 日本中國茶協(xié)會王亞雷,浙江大學教授王岳飛,安徽農(nóng)業(yè)大學教授丁以壽等8位國內(nèi)外專家作了特約專題報告。校長李俊,副校長劉彥明、余本海和我院黨委書記李向陽、院長袁紅雨等領(lǐng)導老師出席,近200位茶學專業(yè)學子聆聽講座。信陽市委常委、宣傳部部長曹新博及李俊為研討會致開幕詞。我校校長李俊致歡迎辭。副校長余本海主持開幕式。
專題報告會階段,小泊重洋對日本茶業(yè)進出口情況及日本國內(nèi)茶業(yè)發(fā)展進行介紹,并說明日本茶葉生產(chǎn)和流通還存在許多迫切需要解決的問題,今后應從品種多樣化,特色,功效等發(fā)面發(fā)展。王亞雷則從日本茶業(yè)的現(xiàn)狀,茶文化的氛圍,茶教育的培訓等方面分析中日茶教育差異及日本茶教育現(xiàn)狀。王岳飛解讀了我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,并對中國茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出轉(zhuǎn)型升級,提質(zhì)增效的要求。郭桂義從信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀入手,展開對信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考。他建議開展特色茶樹品種的引種試驗并建立規(guī)范標準的加工中心。專家們語言風趣幽默、案例豐富詳實,吸引并感染了在座每一位師生,在場師生在輕松愉悅的氛圍中,收獲良多。
本次報告會,凸顯理論創(chuàng)新,突出實踐應用,注重搭建平臺,對信陽毛尖的產(chǎn)學研起到了極大推進。
(生命科學學院 朱梓鈺 鄭濃意/供稿)